BOTANIQUE 

STAGES  2020

Atelier

Plantes comestibles & cueillette médicinale

Confection d'infusion et dégustation de fleurs sauvages

​

DATES ATELIER :

 31.05.2020   28.06.2020     26.07.2020

 31.07.2020   30.08.2020     30.08.2020

​

LIEU DE FORMATION :

135 chemin de l'Effly 74140 Sciez 

HAUTE-SAVOIE (74) 

Objectifs

Acquérir les bases de la cueillette sauvage de plantes comestibles et leurs propriétés médicinales.

Savoir confectionner ses propres mélanges d'infusions.

​

​

​

•  Présentation des plantes comestibles sauvages

•  Description des espèces sauvages comestibles 

•  Risques liés à la cueillette sauvage

•  Les outils indispensables

​

​

​​

• Atelier : Cueillette de plantes sauvages

• Explication botanique 

​

​

​

• Présentation et usages des plantes médicinales

​

​

​

• Atelier balade sauvage : cueillette de plantes médicinales pour la maison 

• Conservation : comment réussir un bon séchage ?

• De la cueillette à la tasse : confection et réalisation d'une infusion détox et nuit sereine  

                                DÉJEUNER 

​

• Les repas seront pris sur place et ensemble:  le stagiaire doit apporter son déjeuner.  

• Préparation d’une ou plusieurs salades avec les récoltes de fleurs sauvages , effectuée par les participants.

• Echange  sur le rinçage, l’effeuillage et la découpe des végétaux. 

Découverte et dégustation de petits mets autour des plantes sauvages préparées par les formateurs. 

​

​

                         EQUIPEMENTS  

• Sacs de récolte, Sachet en kraft pour les plantes récoltées,

• Couteaux,

• Loupe botanique,

• Ciseaux 

• Carnet pour prendre des notes,

• L’équipement adéquat pour aller sur le terrain :                              eau, bonnes chaussures, chapeaux 

                                     Fin de stage

    Chaque participant repartira avec les mélanges d'infusion  détox et nuit sereine confectionnés lors de l'atelier.

​

​​

Module 1 

Module 2

Module 3

Module 4

TARIF : 75,00€  

DURÉE : 1 journée  / 8 heures 

​CONTACT : 06.59.21.56.79

Horaires

9h00h -17H30 

 Pour s'inscrire à cet atelier il suffit d'envoyer une demande d'inscription à cette adresse: